Le 11 donne, che fanno parte del gruppo “IN CAMMINO PER LA VITA”, fondato da Daniela Paciotti, hanno affrontato la gara con l’aiuto del polline, un alimento ad alto indice energetico e nutritivo.
Il polline fresco congelato durante la gara è stato assunto con le seguenti modalità:

Il polline fresco congelato può stare fuori dal congelatore fino a 48 ore senza subire alterazioni, è quindi un “super alimento” di facile assunzione e utilizzo anche nello sport. Si assume facendolo sciogliere in bocca o masticandolo nella quantità di mezzo
cucchiaino per volta fino ad arrivare a circa 30-40 gr per dose. Solitamente è preferibile assumerlo al mattino ma nel caso di sforzi ripetuti, come nello sport, può essere assunto più volte durante la giornata.
Le caratteristiche del polline utili in caso di sport: bilancia l’equilibrio idrosalino, è ricco di magnesio per cui ha un effetto defaticante sui muscoli inoltre aumenta la resistenza all’esercizio fisico.
Raccomandazioni: in caso di soggetti allergici si raccomanda di assumere una piccolissima quantità di polline sotto la lingua per valutare un’eventuale reazione anche se è normalmente ben tollerato e non dà reazioni crociate in soggetti allergici ai pollini primaverili aerei.

Altre informazioni sul polline http://www.guidaconsumatore.com/erboristeria/polline-di-api.html